Ascorbinezuur

Vitamine C (ook bekend als ascorbinezuur en zuur ascorbisch) is een vitamine gevonden in verschillende voedingsmiddelen en verkocht zuurproduct als voedingssupplement. Het wordt gebruikt om scheurbuik te voorkomen en te behandelen. Vitamine C -poeder is een essentiële voedingsstof die betrokken is bij het repareren van weefsel , de vorming van collageen en de enzymatische productie van bepaalde neurotransmitters. Het is vereist voor het functioneren van verschillende enzymen en is belangrijk voor de functie van het immuunsysteem. Het functioneert ook als een antioxidant. De meeste dieren kunnen hun eigen ascorbinezuurvitamine C synthetiseren, hoewel mensen, het andere grote ethyleen-vinylacetaat en mindere apen, PVC-hars apen (maar niet alle primaten), de meeste vleermuizen, sommige knaagdieren, en bepaalde andere dieren moeten verkrijgen uit voedingsbronnen. Er zijn aanwijzingen dat regelmatig gebruik van supplementen de duur van de verkoudheid kan verminderen, maar het lijkt geen infectie te voorkomen. Het is onduidelijk of suppletie het risico op kanker, hart- en vaatziekten of dementie beïnvloedt. Het kan worden genomen via de mond of door injectie

2023/02/08